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A Cena con Giorgione Orto e Cucina

Lunedì 27 Giugno 2016 in occasione del 42° Festival della Gioventù di Monsigliolo di Cortona Giorgio Barchesi in arte Giorgione Orto e Cucina, l’oste più famoso di Italia sarà ospite della manifestazione per una incredibile serata enogastronomica. Direttamente da Gambero Rosso Channel, a cena con Giorgione con un menù incredibile[…]

La Chianina si fa piccante

Una novità della XII edizione della manifestazione “La valle del Gigante Bianco” sarà la presenza dell’Accademia italiana del peperoncino e del progetto “Chianina e peperoncino – La Chianina si fa piccante”. L’Associazione, fondata in Calabria nel 1994, ha promosso negli ultimi venti anni la promozione della cultura piccante e si[…]

I tre fantastici menu “Chianina in Tavola”

Ecco i menu CHIANINA IN TAVOLA della manifestazione “La valle del Gigante Bianco” che si terrà a Bettolle e che quest’anno arriva alla sua XII edizione. Tre fantastiche serate da non perdere. Per info e prenotazioni: MENU DEGUSTAZIONE DEL 28 MAGGIO 2016 Battuta al coltello, Crostino di milza, Insalata di[…]

Rossano Vinciarelli, il famoso pasticcere di Piancastagnaio

A fianco dello chef pluristellato Gaetano Trovato, per la cena del 28 Maggio, ci sarà Rossano Vinciarelli, il famoso pasticcere originario di Piancastagnaio. Rossano Vinciarelli già dall’età di 14 anni inizia a lavorare in un laboratorio di pasticceria del luogo, per poi aprire a 21 anni il suo laboratorio. La[…]